K O O K B O E K // Nog een paar dagen dan komt het Alkmaars kookboek uit. Wij staan er ook in als 1 van de 55 lokale horeca's. Dit kookboek is ontstaan, vanuit het idee om de lokale horeca te ondersteunen. Nu de anti-corona maatregelen de horeca meer dan ooit uitdagen, kun … KOOK!BOEK verder lezen
Categorie: PUUR ETEN
VRIJ 8 NOV PROEF! Ric Bianca & Jeroen
P R O E F // Donderdag 7 en Vrijdag 8 november komt de keukenbrigade Ric, Bianca en Jeroen koken in de Gasfabriek. Ze bereiden dan een heerlijk 5 gangen diner voor €32 p.p. Reserveren kan via reserveren@gasfabriek of online. 5 gangen diner €32 p.p. Aanvang 18:00. Start 18:30 uur. * Amuse * Gerookte zijlende … VRIJ 8 NOV PROEF! Ric Bianca & Jeroen verder lezen
DO 7 NOV PROEF! Ric Bianca & Jeroen
P R O E F // Donderdag 7 en Vrijdag 8 november komt de keukenbrigade Ric, Bianca en Jeroen koken in de Gasfabriek. Ze bereiden dan een heerlijk 5 gangen diner voor €32 p.p. Reserveren kan via reserveren@gasfabriek of online. 5 gangen diner €32 p.p. Aanvang 18:00. Start 18:30 uur. * Amuse * Gerookte zijlende … DO 7 NOV PROEF! Ric Bianca & Jeroen verder lezen
DO 10 OKT PROEF! Herfst Menu
V E G A N // We love to share. 1x per maand op donderdag serveren we een diner van een gast chef. Het Menu voor 10 oktober wordt bereid door Sam Tamis, een gepassioneerde plantaardige kok. Sam werkt als sous-chef bij mr. & mrs. Watson en speelt graag met de regels van streetfood en fine-dining. Hij zal 10 oktober een heerlijk seizoensgebonden viergangendiner bereiden in de Gasfabriek.
ACTIVITEITEN IN BEELD
Wat gaan we straks doen in de Gasfabriek? En wat doen we al? Allemaal vragen die we vaak krijgen. Hier onder zie je wat sfeerbeelden van een aantal activiteiten die al hebben plaats gevonden in de Gasfabriek. Dat moet een een mooi beeld geven van wat je kan verwachten. Dus wil je mee helpen met de activiteiten? … ACTIVITEITEN IN BEELD verder lezen
RARA WAT KOKEN WE DEZE WEEK?
Stichting Behoud Gasfabriek, Stichting Kinderopvang Alkmaar en de Openbare Basisschool Nicolaas Beets werken samen aan het aanbod van naschoolse activiteiten voor de kinderen op school en de kinderen van de buitenschoolse opvang (BSO) van Kindercentrum Rapsodie. De kinderen van de BSO krijgen kooklessen in het daarvoor ingerichte kookcafé van Kindercentrum Rapsodie, met veel enthousiaste kinderen … RARA WAT KOKEN WE DEZE WEEK? verder lezen