HULPKOK

Stichting Behoud GAS!Fabriek zet zich met vrijwilligers en steun van betrokken partners in voor behoud van het culturele erfgoed van de voormalige GAS!Fabriek. Wij zitten op een unieke locatie voor feesten, vergaderingen, bruiloften en meer. Met 4 zalen en terras in stijl ingericht. Als evenementenlocatie zijn we 7 dagen per week geopend.

Samen met de gastvrouw/heer (waar mogelijk) sta je in voor versterking in de keuken. De Hulpkok voert alle voorbereidende werkzaamheden van een Kok uit, van wie hij zijn opdrachten krijgt. Als Hulpkok bereid je samen met het keukenteam de gerechten voor. Hierbij kun je denken aan snijwerk, marineren, het bereiden van een soep of het maken van sausjes, en dergelijke. Na de voorbereidende werkzaamheden helpt de Hulpkok bij het bereiden van gerechten het portioneren van het gerecht en het opmaken van de borden. Tussendoor houdt de Hulpkok zich bezig met het organiseren en schoonhouden van de werkplek.